Frische Salate der Saison

  • Geflügelsalat mit Mandarinen und Kiwi
  • Blattsalate aller Art
  • Karottensalat
  • Rot- und Weißkrautsalat
  • Gurkensalat
  • Eisbergsalat mit Erdbeeren und Mandelstiten
  • Nudelsalat mit Garnelen und Paprika
  • Geflügel-Selleriesalat
  • Hausgemachter Kartoffelsalat
  • Spargelsalat mit Ei,
  • Spargelsalat mit Kerbel und Remoulade


Dressings

  • Essig-Öl-Vinaigraitte
  • Joghurtdressing
  • French Dressing
  • Frankfurter Grüne Sauce
  • Curry-Dressing
  • Puszta-Dressing mit Paprikawürfel und grünem Pfeffer

Salate

Auch beim Salat sind die Kombinations- und Zubereitungsmöglichkeiten enorm! Salate der Saison sind frisch und knackig, vitaminreich und geschmackvoll. Hier unterstreichen unsere hausgemachten Dressings perfekt abgestimmt, den Geschmack. Wir bieten Ihnen ein Salatbuffet, wahlweise Tellerservice oder sternförmig angerichtet auf unseren Hexagon-Spiegelplatten!